Breakfast
Porridge complet aux myrtilles et chocolat noir
12 minServes 1Nutri-Score B€€
B
12 min
12 minPorridge complet aux myrtilles et chocolat noir
what you need
Ingredients
flocons d'avoine complète sans glutenGrains50 g
graines de chiaNuts & seeds10 g
lait de sojaBeverages150 ml
eauOther60 ml
arôme de vanillePantry3 ml
sel (une pincée)Spices1 g
chocolat noir au sel rose de l'Himalaya (1 carré)Pantry10 g
banane (en rondelles)Produce50 g
myrtilles (lavées)Produce40 g
sirop d'érablePantry10 ml- beurre d'amande (1 cuillère à soupe, bien liquide)Nuts & seeds16 g
per serving
Nutrition
484kcal
- Carbs
- 62 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Stovetop
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients secs
- Verser les flocons d'avoine dans une casserole.
- Ajouter les graines de chia pour les fibres.
- Step 2
Ajouter les liquides et l'arôme
- Verser le lait de soja et un peu d'eau pour un porridge plus crémeux.
- Ajouter l'arôme de vanille et une pincée de sel.
- Mélanger le tout.
- Step 3
Cuire le porridge
- Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Step 4
Garnir le porridge
- Casser le carré de chocolat noir sur le porridge chaud pour qu'il fonde.
- Ajouter les rondelles de banane et les myrtilles lavées.
- Arroser d'un filet de sirop d'érable.
- Terminer par une cuillère à soupe de beurre d'amande.