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Poulet mariné aux pommes de terre et oignons à la poêle
30 minServes 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPoulet mariné aux pommes de terre et oignons à la poêle
what you need
Ingredients
oignon (coupé en rondelles)Produce2 pieces
huile (en filet)Pantry30 ml
haut de cuisse de poulet mariné (acheté déjà mariné chez le boucher)Meat800 g
pomme de terre (coupée)Produce600 g
selSpices6 g
poivre (moulu)Spices2 g
ail (haché)Produce3 pieces
curcumaSpices3 g- persil secSpices5 g
tomate (en rondelles (facultatif))Produce1 piece
per serving
Nutrition
373kcal
- Carbs
- 26 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Sauté pan- Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les oignons
- Verser un filet d'huile dans la poêle all-clad.
- Ajouter les oignons coupés en rondelles et les faire frire.
- Step 2
Ajouter le poulet mariné
- Poser les hauts de cuisse de poulet déjà marinés dans la poêle, sur les oignons.
- Laisser cuire avec les oignons.
- Step 3
Ajouter les pommes de terre et l'assaisonnement
- Ajouter les pommes de terre coupées.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail, le curcuma et le persil sec.
- Verser un filet d'huile et mélanger le tout.
- Step 4
Finir la cuisson et servir
- Ajouter éventuellement une rondelle de tomate.
- Vérifier que le poulet et les pommes de terre sont bien cuits, puis servir.