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Poulet mariné huile d'olive, sauce soja et mayonnaise
45 minServes 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPoulet mariné huile d'olive, sauce soja et mayonnaise
what you need
Ingredients
poulet (lavé et entaillé)Meat800 g
huile d'olivePantry60 ml
sauce sojaPantry45 ml
mayonnaisePantry60 g
selSpices5 g
poivre (moulu)Spices3 g
herbesSpices5 g
paprikaSpices5 g
eauOther100 ml
per serving
Nutrition
392kcal
- Carbs
- 2 g
- Proteins
- 42 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Air fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer le poulet
- Laver le poulet.
- Faire de petites entailles dans la chair.
- Step 2
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja et la mayonnaise.
- Ajouter le sel, le poivre, les herbes et le paprika.
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une marinade homogène.
- Step 3
Mariner le poulet
- Enrober le poulet de marinade.
- Laisser reposer au frais.
- Step 4
Cuire à la casserole
- Faire cuire le poulet dans une casserole pour obtenir un jus et une sauce.
- Ajouter un peu d'eau.
- Poursuivre jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
- Step 5
Cuire à l'air fryer
- Transférer le poulet dans l'air fryer.
- Cuire à 200 °C.
- Step 6
Dresser
- Servir le poulet avec une salade, de la polenta et de la patate douce.