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Quiche sans pâte protéinée thon et mozzarella

45 minServes 8Nutri-Score B€€

45 min

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recipe by

hs.recettes

@hs.recettes

what you need

8 people

per serving

219kcal

what you’ll use

step by step

Préparer l'appareil
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche et le lait.
- Ajouter la farine, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Step 1
Ajouter le thon et la mozzarella
- Égoutter le thon puis l'émietter dans la préparation.
- Incorporer la mozzarella râpée et mélanger.
Step 2
Verser dans le moule
- Chemiser un moule à tarte de papier cuisson.
- Verser la préparation et répartir le mélange de graines de courge et de tournesol sur le dessus.
Step 3
Cuire au four
- Enfourner dans le four préchauffé à 200 °C, sans chaleur tournante.
- Laisser tiédir avant de démouler et de déguster.
Step 4