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Ramen express au bœuf haché
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Ramen express au bœuf haché

15 minServes 2Nutri-Score C€
from @erynshow36 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • nouilles instantanées (avec leur sachet d'assaisonnement)Grains2 pieces
  • oignon (épluché, en lamelles)Produce1 piece
  • ail (fracassé, épluché, haché)Produce2 pieces
  • steak hachéMeat1 piece
  • huilePantry15 ml
  • sauce sojaPantry20 ml
  • sauce huîtrePantry15 ml
  • sauce magiePantry10 ml
  • sauce soja noirePantry10 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • eau (facultatif)Beverages30 ml
  • vinaigre (pour servir, ou citron)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

477kcal

Carbs
48 g
Proteins
21 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Préparer les nouilles et l'oignon

    • Mettre les nouilles instantanées dans un saladier.
    • Plonger l'oignon dans l'eau frémissante.
    • Égoutter l'oignon, l'éplucher et le couper en lamelles.
    Step 1

  2. Préparer l'ail

    • Fracasser l'ail, l'éplucher et le hacher.
    Step 2

  3. Faire revenir oignon et ail

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir le tout.
    • Ajouter un peu d'eau si souhaité.
    Step 3

  4. Cuire la viande

    • Ajouter le steak haché dans la poêle et l'écraser.
    • Ajouter la sauce soja, la sauce huître et la sauce magie.
    • Ajouter la sauce soja noire et le poivre, mélanger.
    • Poursuivre la cuisson selon la cuisson désirée.
    Step 4

  5. Dresser et servir

    • Ajouter les nouilles dans la poêle et mélanger pour enrober de sauce.
    • Servir avec du vinaigre ou du citron.
    Step 5
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