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Ramen noodles express au poulet et champignons
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Ramen noodles express au poulet et champignons

20 minServes 1Nutri-Score C€
from @erynshow73 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • nouilles ramen instantanées (avec sachet d'assaisonnement) (sachet d'assaisonnement réservé)Grains1 piece
  • poulet (coupé en fines tranches)Meat120 g
  • champignons (émincés)Produce5 pieces
  • ail (écrasé et haché)Produce2 pieces
  • huilePantry15 ml
  • eau (bouillante)Beverages400 ml
  • œuf (cuit)Dairy1 piece
  • sauce sojaPantry15 ml
  • oignon fritPantry10 g
  • ciboulette (ciselée)Produce5 g

per serving

Nutrition

634kcal

Carbs
62 g
Proteins
38 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper le poulet en fines tranches.
    • Émincer les champignons.
    • Écraser l'ail et le hacher en petits morceaux.
    Step 1

  2. Faire revenir l'ail et le poulet

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail.
    • Ajouter le poulet et la sauce soja.
    Step 2

  3. Préparer les nouilles

    • Mettre les nouilles dans un bol avec le sachet d'assaisonnement.
    • Verser l'eau bouillante par-dessus.
    • Couvrir avec une assiette et laisser gonfler.
    Step 3

  4. Cuire l'œuf

    • Pendant ce temps, faire cuire l'œuf dans une casserole d'eau.
    Step 4

  5. Ajouter les champignons

    • Ajouter les champignons dans la poêle avec le poulet.
    • Faire revenir l'ensemble.
    Step 5

  6. Assembler et dresser

    • Mélanger les nouilles avec le poulet, les champignons et l'ail.
    • Verser le tout dans un bol.
    • Ajouter l'oignon frit, la ciboulette et l'œuf coupé en deux par-dessus.
    Step 6
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