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Riz au chorizo, courgettes et tomates cerises au Cookeo
30 minServes 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minRiz au chorizo, courgettes et tomates cerises au Cookeo
what you need
Ingredients
mini chorizos à griller (coupés en rondelles)Meat6 pieces
oignons nouveaux (émincés)Produce3 pieces
thym (séché ou frais)Spices1 g
romarin (séché ou frais)Spices1 g
ail semouleSpices3 g
tomates cerises (coupées en deux)Produce150 g
courgette (coupée en morceaux)Produce1 piece
riz long grain (rincé à l'eau, cru)Grains250 g
eauOther500 ml
bouillon cube (émietté)Pantry1 piece
per serving
Nutrition
369kcal
- Carbs
- 50 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Pressure cooker
step by step
Method
- Step 1
Préparer les chorizos
- Mettre le Cookeo en mode doré et le laisser chauffer.
- Couper les mini chorizos en rondelles.
- Step 2
Faire revenir le chorizo et les oignons
- Faire revenir les rondelles de chorizo dans la cuve du Cookeo.
- Émincer les oignons nouveaux et les ajouter dans la cuve.
- Remuer et laisser griller quelques minutes.
- Step 3
Ajouter les légumes et les aromates
- Ajouter le thym, le romarin et l'ail semoule.
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux et la courgette en morceaux.
- Mélanger le tout.
- Step 4
Ajouter le riz, l'eau et le bouillon
- Ajouter le riz long grain rincé et cru.
- Verser l'eau et émietter le bouillon cube.
- Bien mélanger.
- Step 5
Cuisson sous pression
- Lancer la cuisson sous pression.
- Laisser cuire jusqu'à la fin du temps de cuisson.