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Rolls bœuf tomate parmesan
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Rolls bœuf tomate parmesan

40 minServes 8Nutri-Score B€€
from @joladiete17 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • bœuf haché 5% m.g.Other720 g
  • oignon (ciselé)Produce1 piece
  • ail (haché)Produce4 pieces
  • pulpe de tomatePantry400 g
  • paprika fuméSpices15 g
  • piment de cayenne (en option)Spices2.5 g
  • selSpices15 g
  • cottage cheeseDairy160 g
  • fromage blanc 0% m.g.Dairy320 g
  • romarinSpices3 g
  • parmesanDairy80 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • wrap petit formatBakery8 pieces

per serving

Nutrition

408kcal

Carbs
41 g
Proteins
34 g
Fat
12 g

step by step

Method

  1. Cuire la viande

    • Faire cuire la viande hachée avec le sel quelques minutes dans une poêle à feu vif.
    Step 1

  2. Ajouter oignon et ail

    • Ajouter l'oignon ciselé et l'ail haché.
    • Faire cuire 2 minutes.
    Step 2

  3. Mijoter la sauce tomate

    • Verser la pulpe de tomate, le paprika fumé et le piment de cayenne.
    • Laisser mijoter à feu moyen 5 min.
    Step 3

  4. Ajouter les fromages

    • Hors du feu, ajouter le cottage cheese, le fromage blanc, le romarin et le parmesan.
    • Mélanger l'ensemble.
    Step 4

  5. Rouler les wraps

    • Pour chaque wrap, mettre 1/8 de la préparation.
    • Rouler le wrap comme dans la vidéo.
    Step 5

  6. Cuire au four

    • Pulvériser un peu d'huile d'olive sur les rolls.
    • Mettre les rolls au four 20 minutes à 200°C.
    Step 6
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