Starter
Salade crue de légumes du frigo (pak choï, chou de Bruxelles, radis noir)
15 minServes 2Nutri-Score A€
A
15 min
15 minSalade crue de légumes du frigo (pak choï, chou de Bruxelles, radis noir)
what you need
Ingredients
salade verte (lavée, essorée)Produce100 g- radis noir (épluché, coupé en fines lamelles)Produce150 g
- chou de Bruxelles (cru, émincé finement)Produce150 g
- chou pak choï (cru, émincé)Produce150 g
persil (ciselé)Produce20 g
cornichon à l'ail (coupé en rondelles)Pantry2 pieces- butternut (cru, coupé en petits dés)Produce150 g
per serving
Nutrition
61kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 1 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Peeler
step by step
Method
- Step 1
Préparer les légumes
- Laver et essorer la salade verte.
- Éplucher le radis noir et l'émincer finement.
- Émincer le chou de Bruxelles et le pak choï crus.
- Couper le butternut cru en petits dés.
- Step 2
Ajouter les aromates et le cornichon
- Ciseler le persil.
- Couper le cornichon à l'ail en rondelles.
- Step 3
Mélanger la salade
- Réunir tous les légumes dans un saladier.
- Mélanger soigneusement l'ensemble.