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Salade de concombre au saumon fumé et fromage tartare
Starter

Salade de concombre au saumon fumé et fromage tartare

15 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • concombre (coupé en morceaux)Produce1 piece
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • saumon fumé (en morceaux)Fish100 g
  • jalapeño (coupé en petits morceaux)Produce1 piece
  • fromage tartare (1 cuillère)Dairy15 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • selSpices2 g
  • aneth (ciselée)Produce5 g
  • huilePantry15 ml
  • vinaigrePantry10 ml
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

188kcal

Carbs
9 g
Proteins
11 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Couper les légumes

    • Couper le concombre en morceaux.
    • Émincer l'oignon et ajouter au concombre.
    Step 1
  2. Ajouter le saumon et le piment

    • Ajouter le saumon fumé en morceaux.
    • Ajouter les petits morceaux de jalapeño.
    Step 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter le fromage tartare, le poivre et le sel.
    • Ajouter l'aneth, l'huile, le vinaigre et le jus de citron.
    Step 3
  4. Mélanger et servir

    • Tout mélanger dans un saladier (ou secouer dans une boîte hermétique).
    • Servir aussitôt.
    Step 4