Starter
Salade de fraises, concombre et feta
20 minServes 4Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSalade de fraises, concombre et feta
what you need
Ingredients
fraises (coupées en 4)Produce10 pieces
concombre (coupé en dés)Produce1 piece
oignon rouge (émincé)Produce1 piece
feta (émiettée)Dairy200 g- tomates cerises (coupées en deux)Produce10 pieces
avocat (coupé en petits cubes)Produce1 piece
cerneaux de noix (grossièrement concassés)Nuts & seeds40 g
sirop d'érablePantry15 ml
vinaigre (au choix)Pantry30 ml
huile d'olivePantry45 ml- menthe (ciselée)Produce8 g
basilic (ciselé)Produce8 g
crème de balsamiquePantry15 ml
per serving
Nutrition
268kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Préparer les fruits et légumes
- Couper les fraises en 4.
- Couper le concombre en dés et émincer l'oignon rouge.
- Couper les tomates cerises en deux et l'avocat en petits cubes.
- Step 2
Assembler la salade
- Émietter la feta dans le saladier.
- Ajouter les fraises, le concombre, l'oignon rouge, les tomates cerises, l'avocat et les cerneaux de noix.
- Step 3
Préparer l'assaisonnement
- Mélanger le sirop d'érable, le vinaigre et l'huile d'olive.
- Verser sur la salade et mélanger délicatement.
- Step 4
Finir et servir
- Ajouter la menthe et le basilic ciselés.
- Arroser de crème de balsamique et servir aussitôt.