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Salade de pâtes à la vinaigrette au parmesan
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Salade de pâtes à la vinaigrette au parmesan

25 minServes 4Nutri-Score C€€
from @not_so_superflu117 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâtes (cuites et refroidies)Grains300 g
  • moutardePantry15 ml
  • vinaigrePantry60 ml
  • parmesan râpé (râpé)Dairy50 g
  • huile d'olivePantry45 ml
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • tomates (coupées en dés)Produce3 pieces
  • concombre (coupé en dés)Produce1 piece
  • basilic (ciselé)Produce10 g
  • pignons de pin grillés (grillés)Nuts & seeds30 g
  • olivesProduce80 g
  • fromage (coupé en petits cubes)Dairy100 g

per serving

Nutrition

434kcal

Carbs
53 g
Proteins
14 g
Fat
19 g

step by step

Method

  1. Préparer la vinaigrette au parmesan

    • Mettre 1 cuillère à soupe de moutarde dans un bol.
    • Ajouter 4 cuillères à soupe de vinaigre.
    • Incorporer le parmesan râpé (un demi-sachet).
    • Verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et poivrer.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
    Step 1

  2. Assembler la salade

    • Ajouter les pâtes cuites et refroidies dans la vinaigrette.
    • Ajouter les tomates coupées en dés.
    • Couper un peu de concombre et l'ajouter.
    • Ajouter le basilic ciselé.
    • Ajouter les petits pignons grillés.
    • Ajouter les olives.
    • Ajouter les petits cubes de fromage.
    Step 2

  3. Mélanger et servir

    • Mélanger le tout délicatement.
    • Servir la salade de pâtes à la vinaigrette au parmesan.
    Step 3
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