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Salade de pâtes croustillantes au air fryer
40 minServes 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minSalade de pâtes croustillantes au air fryer
what you need
Ingredients
pâtes (al dente)Grains275 g
laitue iceberg (hachée)Produce300 g
tomates cerises (coupées en deux)Produce150 g
oignon rouge (tranché finement)Produce0.5 pieces
persil (haché)Produce8 g- aneth (haché)Produce2 g
huile d'olivePantry30 ml
paprikaSpices7 g
parmesan (râpé)Dairy40 g
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
yogourt natureDairy125 g
crème sureDairy30 g
moutardePantry5 g
jus de cornichonPantry5 ml
poudre d'ailSpices1.5 g
per serving
Nutrition
361kcal
- Carbs
- 54 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Stockpot
Colander
Mixing bowl- saladier
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes
- Cuire les pâtes al dente dans l'eau salée.
- Égoutter et laisser sécher.
- Step 2
Préparer les légumes et les herbes
- Trancher finement l'oignon rouge.
- Couper les tomates cerises en deux et hacher la laitue iceberg.
- Hacher le persil et l'aneth.
- Step 3
Assaisonner les pâtes
- Mélanger les pâtes avec l'huile d'olive, le paprika, le parmesan, le sel et le poivre.
- Step 4
Cuire au air fryer
- Cuire les pâtes au air fryer à 390 °F (200 °C) en secouant à mi-cuisson.
- Step 5
Préparer la sauce
- Mélanger le yogourt nature, la crème sure, la moutarde, le jus de cornichon et la poudre d'ail.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Step 6
Assemblage
- Dans un saladier, mélanger la laitue, les tomates, l'oignon, le persil et l'aneth avec les pâtes croustillantes.
- Ajouter la sauce et bien mélanger.