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Salade kiwi, concombre et burrata
Starter

Salade kiwi, concombre et burrata

10 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • kiwi (pelé et coupé en morceaux)Produce2 pieces
  • concombre (coupé en dés ou en rondelles)Produce1 piece
  • burrata (égouttée)Dairy1 piece
  • sel (à ajuster)Spices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • pain (en tranche, pour accompagner)Bakery40 g

per serving

Nutrition

493kcal

Carbs
45 g
Proteins
22 g
Fat
25 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Peler les kiwis et les couper en morceaux.
    • Couper le concombre en dés ou en rondelles.
    Step 1
  2. Assembler la salade

    • Réunir le kiwi et le concombre dans un saladier.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Step 2
  3. Ajouter la burrata et servir

    • Déposer la burrata égouttée au centre de la salade.
    • Servir avec une tranche de pain.
    Step 3