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Salade mangue avocat crevettes
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Salade mangue avocat crevettes

15 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • salade batavia (lavée, essorée)Produce100 g
  • mangue (coupée en dés)Produce0.5 pieces
  • avocat (coupé en dés)Produce0.5 pieces
  • oignon rouge (émincé)Produce0.3 pieces
  • tomates cerises (coupées en dés)Produce100 g
  • crevettes (cuites, décortiquées)Fish150 g
  • mayonnaisePantry30 g
  • moutardePantry10 g
  • citron (pressé)Produce1 piece
  • huilePantry30 ml
  • ail (pressé)Produce1 piece
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • épices à saladeSpices2 g
  • sel aromatiséSpices2 g
  • épice plein sudSpices2 g

per serving

Nutrition

331kcal

Carbs
16 g
Proteins
16 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Dresser la salade

    • Disposer la salade batavia dans une assiette.
    Step 1
  2. Préparer les fruits et légumes

    • Couper l'avocat, la mangue et les tomates cerises en dés.
    • Émincer l'oignon rouge.
    Step 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter l'avocat, la mangue, les tomates cerises et les crevettes sur la salade.
    • Répartir l'oignon rouge émincé.
    Step 3
  4. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le citron, l'huile, l'ail, le poivre, les épices à salade, le sel aromatisé et l'épice plein sud.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
    Step 4
  5. Assaisonner et servir

    • Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger le tout.
    • Servir immédiatement.
    Step 5