Starter
Salade roquette, tomates, jambon Serrano et burrata
10 minServes 2Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minSalade roquette, tomates, jambon Serrano et burrata
what you need
Ingredients
roquette (lavée et essorée)Produce100 g
tomates (coupées en rondelles ou en quartiers)Produce2 pieces
jambon Serrano (en fines tranches)Meat80 g
burrata (égouttée)Dairy1 piece
huile d'olive (en filet)Pantry15 ml
crème balsamique (en filet)Pantry15 ml
per serving
Nutrition
273kcal
- Carbs
- 6 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
saladier
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base
- Déposer la roquette dans un saladier.
- Ajouter les tomates coupées.
- Step 2
Ajouter le jambon et la burrata
- Répartir les tranches de jambon Serrano.
- Déposer la burrata au centre et l'ouvrir légèrement.
- Step 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et de crème balsamique.
- Servir aussitôt.