Snack
Sandwich algérien
30 minServes 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minSandwich algérien
what you need
Ingredients
pain (baguette) (coupé en deux et évidé légèrement)Bakery2 pieces
blanc de poulet (coupé en fines lamelles)Meat300 g
oignon (émincé)Produce1 piece
tomate (coupée en rondelles)Produce2 pieces
salade (lavée et effeuillée)Produce60 g
pommes de terre (coupées en frites fines)Produce2 pieces
fromage en tranchesDairy4 pieces
mayonnaisePantry60 g- ketchupPantry30 g
- harissaPantry15 g
huile d'olivePantry20 ml
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
908kcal
- Carbs
- 95 g
- Proteins
- 48 g
- Fat
- 38 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Deep fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les frites
- Éplucher et couper les pommes de terre en frites fines.
- Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Égoutter et saler.
- Step 2
Cuire le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé.
- Ajouter le poulet, saler, poivrer et cuire jusqu'à coloration.
- Step 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la harissa dans un bol.
- Step 4
Monter le sandwich
- Tartiner le pain de sauce.
- Garnir de salade, tomate, poulet, fromage et frites.
- Refermer et servir immédiatement.
most cooked first