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Sandwich au poulet sauce aigre-douce
Main

Sandwich au poulet sauce aigre-douce

30 minServes 2Nutri-Score C€€
from @manelcook17 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • escalope de poulet (coupée en morceaux)Meat400 g
  • oignon (coupé en lamelles)Produce1 piece
  • selSpices3 g
  • poivreSpices2 g
  • currySpices5 g
  • paprikaSpices5 g
  • sauce aigre-doucePantry60 ml
  • sauce algériennePantry60 ml
  • mayonnaise doucePantry60 ml
  • pain maison (ouvert en deux)Bakery2 pieces
  • salade (lavée)Produce40 g
  • oignon fritPantry30 g
  • huile (pour la cuisson)Pantry20 ml

per serving

Nutrition

653kcal

Carbs
48 g
Proteins
46 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce aigre-douce, la sauce algérienne et la mayonnaise douce dans un bol.
    • Réserver au frais.
    Step 1

  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon en lamelles.
    • Ajouter les morceaux de poulet, le sel, le poivre, le curry et le paprika.
    • Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
    Step 2

  3. Monter le sandwich

    • Napper l'intérieur du pain de sauce.
    • Garnir de salade, de poulet aux oignons et d'oignon frit.
    • Refermer et servir.
    Step 3
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