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Sloppy Joe Burger
20 minServes 2Nutri-Score D€
D
20 min
20 minSloppy Joe Burger
what you need
Ingredients
Brioche Burger Buns (halbiert)Bakery2 pieces
RinderhackfleischMeat200 g- KetchupPantry100 g
- brauner ZuckerPantry50 g
SojasaucePantry30 ml
KnoblauchpulverSpices15 g
ZwiebelpulverSpices15 g
SalzSpices2 g
Pfeffer (gemahlen)Spices1 g
per serving
Nutrition
480kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Buns antoasten
- Die halbierten Brioche Buns mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen.
- Goldbraun toasten und herausnehmen.
- Step 2
Hackfleisch anbraten
- Das Rinderhack in die Pfanne geben.
- Von allen Seiten knusprig und goldbraun braten.
- Step 3
Sloppy-Joe-Masse würzen
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, braunen Zucker, Sojasauce und Ketchup zum Hackfleisch geben.
- Alles gut vermengen, bis eine klebrige, karamellisierte Masse entsteht.
- Step 4
Burger füllen
- Die Sloppy-Joe-Masse auf die unteren Bun-Hälften streichen.
- Mit der oberen Hälfte abdecken und servieren.