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Snack banane, avoine et cœur fondant au chocolat
Dessert

Snack banane, avoine et cœur fondant au chocolat

25 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • bananes bien mûres (écrasées à la fourchette)Produce2 pieces
  • flocons d'avoineGrains180 g
  • eauBeverages225 ml
  • chocolat noir (en carrés)Pantry4 pieces
  • sel de GuérandeSpices1 g

per serving

Nutrition

215kcal

Carbs
36 g
Proteins
5 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes bien mûres dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
    • Plus les bananes sont mûres, plus le snack sera sucré.
    Step 1
  2. Mélanger avec l'avoine et l'eau

    • Ajouter les flocons d'avoine et l'eau.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et légèrement épaisse.
    Step 2
  3. Former les snacks

    • Prélever l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe de pâte et former un petit palet.
    • Enfoncer un carré de chocolat noir au centre pour créer un cœur fondant.
    • Répéter avec le reste de pâte.
    Step 3
  4. Ajouter le sel

    • Parsemer d'une pincée de sel de Guérande pour révéler le goût du chocolat.
    Step 4
  5. Cuire à l'air fryer

    • Déposer les snacks dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 165 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le cœur soit fondant.
    Step 5