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Snickers healthy cru (sans gluten, vegan, sans cuisson)
Snack

Snickers healthy cru (sans gluten, vegan, sans cuisson)

30 minServes 8Nutri-Score C€€
from @lifeofisamaissa30 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • pâte de dattesPantry150 g
  • amandes grillées (concassées)Nuts & seeds80 g
  • cacao en poudre non sucréPantry15 ml
  • cannelleSpices2.5 ml
  • beurre de cacahuètes (chauffé au bain-marie)Pantry180 g
  • caramel de coco sans sucres raffinésPantry15 ml
  • cacahuètes entières grillées et saléesNuts & seeds60 g
  • chocolat (fondu)Pantry150 g
  • huile de cocoPantry15 ml

per serving

Nutrition

273kcal

Carbs
22 g
Proteins
6 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Baking dish
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Mélanger la pâte de dattes avec le cacao en poudre et la cannelle.
    • Incorporer les amandes grillées concassées.
    • Tasser la préparation dans un moule tapissé de papier cuisson.
    Step 1

  2. Ajouter la couche de beurre de cacahuètes

    • Faire chauffer le beurre de cacahuètes au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit coulant.
    • Ajouter le caramel de coco et mélanger.
    • Étaler sur la base, puis répartir les cacahuètes entières.
    Step 2

  3. Coulisser le chocolat

    • Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco.
    • Verser sur la couche de cacahuètes et lisser la surface.
    Step 3

  4. Réserver au frais

    • Placer au réfrigérateur toute la nuit jusqu'à ce que le chocolat soit bien pris.
    • Démouler et découper en barres.
    Step 4
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