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Soleil feuilleté au camembert rôti
Main

Soleil feuilleté au camembert rôti

50 minServes 6Nutri-Score D€€
from @andji_cook27 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Bakery2 pieces
  • camembert (entaillé en surface)Dairy1 piece
  • crème fraîcheDairy15 ml
  • gruyère râpé (râpé)Dairy100 g
  • lardonsMeat200 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • paprikaSpices3 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • mielPantry20 g
  • œuf (jaune d'œuf pour badigeonner)Other1 piece
  • graines de sésameNuts & seeds10 g
  • selSpices3 g
  • poivreSpices2 g

per serving

Nutrition

505kcal

Carbs
32 g
Proteins
16 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • couteau

step by step

Method

  1. Entailler et assaisonner le camembert

    • Faire des entailles dans le camembert.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Saupoudrer d'herbes de Provence, de paprika et d'ail en poudre, puis mélanger.
    Step 1

  2. Garnir la première pâte feuilletée

    • Étaler la première pâte feuilletée sur la plaque.
    • Répartir une bonne couche de crème fraîche.
    • Ajouter les lardons puis une bonne couche de gruyère râpé.
    Step 2

  3. Refermer le feuilleté

    • Recouvrir de la seconde pâte feuilletée.
    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Sceller les deux pâtes l'une à l'autre.
    Step 3

  4. Décorer et enfourner

    • Parsemer de graines de sésame.
    • Enfourner jusqu'à cuisson dorée.
    Step 4
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