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Sorbet pêche, miel et romarin
Dessert

Sorbet pêche, miel et romarin

40 minServes 4Nutri-Score B€€
from @benjaminfurno73 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pêches (coupées en morceaux)Produce3 pieces
  • eauOther120 ml
  • jus de citronProduce10 ml
  • mielPantry50 g
  • romarin (branches fraîches)Produce2 pieces

per serving

Nutrition

67kcal

Carbs
16 g
Proteins
1 g
Fat
0 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Stovetop
  • Blender

step by step

Method

  1. Cuire les pêches avec le miel et le romarin

    • Dans une casserole, réunir l'eau, le jus de citron, le miel, les pêches et le romarin.
    • Faire cuire à feu doux.
    Step 1

  2. Infuser et refroidir

    • Laisser infuser le romarin hors du feu.
    • Laisser complètement refroidir la préparation.
    Step 2

  3. Congeler

    • Verser la préparation dans le pot du Ninja CREAMi.
    • Placer au congélateur.
    Step 3

  4. Mixer le sorbet

    • Sélectionner le mode Scoop puis Sorbet sur le Ninja CREAMi.
    • Laisser turbiner jusqu'à obtenir une texture de sorbet.
    Step 4

  5. Dresser et servir

    • Disposer le sorbet dans un bol.
    • Garnir d'un quartier de pêche jaune et d'une branche de romarin.
    Step 5
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