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Soupe de langues d'oiseau au poulet (Cookéo)
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Soupe de langues d'oiseau au poulet (Cookéo)

35 minServes 4Nutri-Score B€€
from @la.cuisine.d.aline90 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • poulet (coupé en morceaux)Meat300 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • huilePantry15 ml
  • beurreDairy15 g
  • paprikaSpices5 g
  • origanSpices3 g
  • concentré de tomatesPantry15 g
  • tomates cerisesProduce100 g
  • langues d'oiseauGrains150 g
  • eauBeverages1.3 litres
  • pommes de terre (petites, coupées en petits morceaux)Produce4 pieces
  • selSpices5 g
  • poivreSpices2 g

per serving

Nutrition

166kcal

Carbs
20 g
Proteins
10 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir le poulet et l'oignon

    • Chauffer l'huile et le beurre en mode dorage fort.
    • Ajouter le poulet et l'oignon émincé.
    • Laisser dorer en remuant.
    Step 1

  2. Ajouter les épices et le concentré de tomates

    • Ajouter le paprika, l'origan et le concentré de tomates.
    • Faire revenir en remuant.
    Step 2

  3. Ajouter les tomates cerises

    • Ajouter les tomates cerises.
    • Laisser revenir.
    Step 3

  4. Ajouter les pâtes, l'eau et les pommes de terre

    • Ajouter les langues d'oiseau.
    • Verser l'eau, saler et poivrer.
    • Ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux et bien remuer.
    Step 4

  5. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes et les pommes de terre soient tendres.
    Step 5

  6. Dresser et servir

    • Mélanger et servir bien chaud.
    Step 6
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