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Steak cuit dans 1 kg de beurre
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Steak cuit dans 1 kg de beurre

20 minServes 1Nutri-Score E€€
from @zackii2.011 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • beurre (coupé en morceaux)Dairy1 kg
  • steak de bœuf (à température ambiante)Meat1 piece

per serving

Nutrition

7,670kcal

Carbs
0 g
Proteins
50 g
Fat
830 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Tongs

step by step

Method

  1. Faire fondre le beurre

    • Mettre le beurre dans une casserole.
    • Faire fondre à feu doux jusqu'à ce qu'il soit totalement liquide.
    Step 1

  2. Cuire le steak dans le beurre

    • Introduire le steak dans le beurre fondu.
    • Laisser cuire à feu doux en surveillant la cuisson.
    Step 2

  3. Retourner et sortir la viande

    • Retourner le steak dans le beurre.
    • Le sortir de la casserole une fois cuit à souhait.
    Step 3

  4. Ajouter du beurre et servir

    • Ajouter un peu de beurre dans la casserole.
    • Napper le steak de beurre et déguster.
    Step 4
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