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Steak de bœuf caramélisé au miel (test)
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Steak de bœuf caramélisé au miel (test)

15 minServes 1Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • morceaux de bœuf (sortis du réfrigérateur)Meat200 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • mielPantry30 g

per serving

Nutrition

578kcal

Carbs
25 g
Proteins
52 g
Fat
30 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Chauffer la poêle

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Chauffer à feu vif.
    Step 1
  2. Cuire la viande

    • Saisir les morceaux de bœuf dans la poêle chaude.
    • Retourner régulièrement jusqu'à la cuisson souhaitée.
    Step 2
  3. Caraméliser au miel

    • Ajouter le miel sur la viande en fin de cuisson.
    • Laisser caraméliser en enrobant les morceaux.
    Step 3
  4. Déguster

    • Servir immédiatement la viande caramélisée.
    Step 4