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Tacos-samoussas au poulet et cheddar
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Tacos-samoussas au poulet et cheddar

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @chunky_cooker628 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • escalopes de poulet (coupées en petits morceaux)Meat250 g
  • paprika (1 cs)Spices15 ml
  • sel (1/2 cc)Spices2.5 ml
  • poivre (1/2 cc)Spices2.5 ml
  • ail semoule (1 cc)Spices5 ml
  • piment (1/2 cc)Spices2.5 ml
  • persil (1 cc)Spices5 ml
  • curcuma (1 cc)Spices5 ml
  • tranches de fromageDairy2 pieces
  • crème liquide (1 brique)Dairy200 ml
  • tortillasBakery4 pieces
  • crème fraîche (pour servir)Dairy100 g
  • huile (pour la cuisson)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

326kcal

Carbs
20 g
Proteins
18 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Assaisonner le poulet

    • Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
    • Dans un saladier, mélanger le poulet avec le paprika, le sel, le poivre, l'ail semoule, le piment, le persil et le curcuma.
    Step 1

  2. Cuire le poulet

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir le poulet assaisonné jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
    Step 2

  3. Crémer la garniture

    • Verser la crème liquide dans la poêle.
    • Ajouter les tranches de fromage et laisser fondre en mélangeant jusqu'à obtenir une garniture crémeuse.
    Step 3

  4. Garnir les tortillas

    • Déposer la garniture au poulet et cheddar au centre de chaque tortilla.
    • Replier les bords et rouler fermement pour former des samoussas.
    Step 4

  5. Dorer les tacos-samoussas

    • Chauffer un peu d'huile dans la poêle.
    • Faire dorer les tacos-samoussas sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Step 5

  6. Servir

    • Servir chaud avec une cuillère de crème fraîche.
    Step 6
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