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Tarte au chèvre et au miel
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Tarte au chèvre et au miel

35 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte brisée (prête à dérouler)Fresh230 g
  • fromage de chèvre (en bûche, coupé en rondelles)Dairy200 g
  • mielPantry30 ml
  • crème fraîcheDairy100 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

361kcal

Carbs
26 g
Proteins
11 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1
  2. Préparer la pâte

    • Dérouler la pâte brisée sur la plaque de cuisson.
    • Piquer le fond à la fourchette.
    Step 2
  3. Garnir la tarte

    • Étaler la crème fraîche sur le fond de tarte.
    • Répartir les rondelles de fromage de chèvre.
    • Arroser de miel et badigeonner d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer.
    Step 3
  4. Cuire la tarte

    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le chèvre fondant.
    Step 4
  5. Servir

    • Laisser tiédir et servir accompagné d'une salade.
    Step 5