Skip to content
Tarte fine aux champignons
Main

Tarte fine aux champignons

45 minServes 4Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (déroulée)Fresh1 piece
  • champignons de Paris (nettoyés et émincés)Produce500 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ail (pressé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry20 ml
  • crème fraîcheDairy100 ml
  • fromage râpéDairy80 g
  • thym (effeuillé)Spices2 g
  • selSpices3 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

325kcal

Carbs
24 g
Proteins
8 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
    • Ajouter les champignons émincés et l'ail, laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau.
    • Saler, poivrer et ajouter le thym.
    Step 1
  2. Monter la tarte

    • Étaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
    • Napper de crème fraîche.
    • Répartir les champignons puis parsemer de fromage râpé.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
    Step 3