Starter
Tartinade apéritive ail et herbes fraîches
10 minServes 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minTartinade apéritive ail et herbes fraîches
recipe by
La cuisine de Garance
@lacuisinedegarance
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1 cooked
what you need
Ingredients
yaourt grecDairy250 g
gousse d'ail (râpée)Produce1 piece
aneth fraîche (ciselée finement)Produce15 g- persil plat (haché finement)Produce15 g
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
piment d'EspeletteSpices1 g
huile d'olivePantry15 ml
per serving
Nutrition
47kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 3 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Grater
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base de yaourt
- Déposer le yaourt grec dans un saladier.
- Râper la gousse d'ail par-dessus.
- Step 2
Ajouter les herbes et l'assaisonnement
- Ciseler finement l'aneth fraîche et l'ajouter dans le saladier.
- Hacher finement le persil et l'ajouter également.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
- Step 3
Mélanger et dresser
- Mélanger bien le tout.
- Dresser dans un joli bol et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Step 4
Servir
- Déguster avec une bonne baguette à l'apéritif.
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