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Tenders de poulet croustillants à l'AirFryer
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Tenders de poulet croustillants à l'AirFryer

15 minServes 3Nutri-Score C€€
from @martincuisto68 imports0 cooked
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Ingredients

3 people
  • aiguillettes de poulet (à température ambiante)Other500 g
  • paprika (en poudre)Spices5 g
  • ail en poudreSpices5 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • corn flakes (écrasés)Grains120 g
  • sauce sojaPantry30 ml
  • sauce yakitoriPantry30 ml
  • purée de piment (ou sauce sriracha)Pantry5 ml
  • mielPantry15 ml

per serving

Nutrition

393kcal

Carbs
35 g
Proteins
39 g
Fat
11 g

step by step

Method

  1. Assaisonner le poulet

    • Assaisonner les aiguillettes de poulet avec le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Mélanger bien pour enrober uniformément.
    Step 1

  2. Préparer la panure

    • Battre 2 œufs dans une assiette.
    • Écraser les corn flakes dans une autre assiette.
    Step 2

  3. Paner le poulet

    • Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes.
    • Répéter l'opération (œuf puis corn flakes) pour une bonne panure.
    Step 3

  4. Cuisson à l'AirFryer

    • Déposer les tenders panés dans le panier de l'AirFryer.
    • Cuire 12 minutes à 180 °C.
    Step 4

  5. Préparer la sauce à napper

    • Mélanger la sauce soja, la sauce yakitori, la purée de piment et le miel.
    Step 5

  6. Napper et servir

    • Napper les tenders cuits avec la sauce à l'aide d'un pinceau.
    • Déguster aussitôt.
    Step 6
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