Dessert
Tiramisu au Kinder Bueno
30 minServes 6Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minTiramisu au Kinder Bueno
what you need
Ingredients
mascarpone (à température ambiante)Dairy300 g
sucrePantry30 g- crème liquide 30% (bien froide)Dairy400 ml
pâte à tartiner aux noisettesPantry40 g- biscuits cuillèresBakery200 g
café (refroidi)Beverages250 ml
barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Other4 pieces
per serving
Nutrition
423kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 32 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Hand mixer
Baking dish
step by step
Method
- Step 1
Préparer la crème au mascarpone
- Fouetter le mascarpone avec le sucre dans un saladier.
- Ajouter la pâte à tartiner aux noisettes et mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Step 2
Monter la crème liquide
- Verser la crème liquide bien froide dans un second saladier.
- Monter en chantilly ferme au batteur électrique.
- Step 3
Assembler la crème
- Incorporer délicatement la chantilly au mélange mascarpone en plusieurs fois, à la spatule, pour garder l'air.
- Step 4
Monter le tiramisu
- Tremper rapidement les biscuits cuillères dans le café refroidi.
- Tapisser le fond du plat d'une couche de biscuits.
- Couvrir de la moitié de la crème, puis répéter avec le reste des biscuits et de la crème.
- Step 5
Finir et réserver
- Parsemer les morceaux de Kinder Bueno sur le dessus.
- Réserver au frais avant de servir.
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