Préparer la crème

• Fouetter le sucre avec les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse
• Ajouter le mascarpone et le sucre vanillé

Monter les blancs en neige

• Monter les blancs en neige avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient fermes
• Incorporer délicatement les blancs à la crème en deux fois

Préparer le contenant

• Couper la fin du gros Kinder surprise avec un couteau

Monter le tiramisu

• Déposer une couche de crème au fond
• Tremper les biscuits cuillères dans le café et les disposer
• Alterner une couche de crème, une couche de biscuits puis terminer par une couche de crème
• Lisser la surface avec la spatule

Réserver au frais

• Laisser reposer au réfrigérateur

Finir et servir

• Saupoudrer de cacao amer avant de servir