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Tiramisu healthy protéiné
Dessert

Tiramisu healthy protéiné

20 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • yaourt grec 0% (bien égoutté)Dairy250 g
  • protéine en poudre (vanille)Pantry30 g
  • café espresso (refroidi)Beverages100 ml
  • biscuits cuillèreBakery60 g
  • cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)Pantry5 g
  • édulcorant (selon le goût)Pantry10 g

per serving

Nutrition

238kcal

Carbs
28 g
Proteins
23 g
Fat
4 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Sieve

step by step

Method

  1. Préparer la crème protéinée

    • Mélanger le yaourt grec avec la protéine en poudre et l'édulcorant.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Step 1
  2. Tremper les biscuits

    • Verser le café refroidi dans une assiette creuse.
    • Tremper rapidement les biscuits cuillère sans les détremper.
    Step 2
  3. Monter le tiramisu

    • Déposer une couche de biscuits imbibés dans un verre ou un ramequin.
    • Recouvrir de crème protéinée, puis répéter l'opération.
    Step 3
  4. Réserver et saupoudrer

    • Placer au frais pour que l'ensemble prenne.
    • Saupoudrer de cacao en poudre à l'aide d'une passoire avant de servir.
    Step 4