Starter
Toasts au saumon fumé
20 minServes 6Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minToasts au saumon fumé
what you need
Ingredients
saumon fumé (en tranches)Fish200 g
pain de mie (tranches, grillées)Bakery6 pieces
fromage frais (type Philadelphia)Dairy150 g
citron (pressé)Produce1 piece
aneth (ciselé)Produce5 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
164kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 9 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Grill
step by step
Method
- Step 1
Préparer la crème citronnée
- Mélanger le fromage frais avec le jus de citron, l'aneth et le poivre.
- Réserver au frais.
- Step 2
Griller les toasts
- Faire griller les tranches de pain de mie jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Step 3
Garnir les toasts
- Étaler la crème citronnée sur les toasts.
- Déposer les tranches de saumon fumé.
- Ajouter un peu d'aneth et un tour de poivre.
- Step 4
Dresser
- Couper les toasts en parts si souhaité.
- Piquer un petit pic dans chaque toast pour se servir.