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Tortillepizza express (galette, crème fraîche, viande hachée et fromage)
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Tortillepizza express (galette, crème fraîche, viande hachée et fromage)

20 minServes 2Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

2 people
  • galette de blé (coupée en parts)Bakery2 pieces
  • crème fraîche épaisse (environ 4 cuillères à soupe)Dairy60 g
  • viande hachée (cuite)Meat200 g
  • cheddar en tranches (demi-tranches)Dairy2 pieces
  • emmental râpé (râpé)Dairy80 g

per serving

Nutrition

529kcal

Carbs
35 g
Proteins
28 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Préparer la viande

    • Faire cuire la viande hachée à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Step 1
  2. Garnir la galette

    • Couper la galette en parts.
    • Étaler la crème fraîche épaisse sur les parts.
    • Répartir la viande hachée et ajouter une demi-tranche de cheddar.
    Step 2
  3. Refermer et napper

    • Refermer la galette pour former de belles parts de pizza.
    • Recouvrir chaque part d'une cuillère de crème fraîche épaisse.
    • Parsemer d'emmental râpé.
    Step 3
  4. Enfourner et gratiner

    • Déposer les parts sur une plaque et enfourner à 200 °C.
    • Laisser gratiner le fromage.
    Step 4