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Tzatziki
Sauce

Tzatziki

15 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • concombre (râpé et essoré)Produce0.5 pieces
  • yaourt grecDairy180 g
  • aneth (ciselé)Produce5 g
  • ail (gousse, pressée)Produce1 piece
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • huile d'olive (pour servir)Pantry15 ml
  • pain (en morceaux, pour servir)Bakery100 g

per serving

Nutrition

235kcal

Carbs
31 g
Proteins
8 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Grater
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Râper et essorer le concombre

    • Râper le concombre dans un torchon propre.
    • Bien l'essorer pour faire sortir l'eau.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un bol, ajouter le yaourt grec, le concombre, l'aneth, l'ail et le jus de citron.
    • Saler, poivrer et mélanger.
    Step 2
  3. Déguster

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir avec du pain.
    Step 3