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Vinaigrette au beurre de cacahuète
Sauce

Vinaigrette au beurre de cacahuète

10 minServes 4Nutri-Score C€
from @mimicuisine7 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • beurre de cacahuète (lisse)Pantry60 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Produce20 ml
  • sauce sojaPantry15 ml
  • vinaigre de rizPantry15 ml
  • mielPantry10 g
  • huile de sésamePantry10 ml
  • ail (pressée)Produce1 piece

per serving

Nutrition

99kcal

Carbs
3 g
Proteins
4 g
Fat
8 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Garlic press
  • Whisk

step by step

Method

  1. Réunir les ingrédients

    • Mettre le beurre de cacahuète dans un bol.
    • Ajouter le jus de citron, la sauce soja, le vinaigre de riz, le miel et l'huile de sésame.
    • Presser la gousse d'ail dans le bol.
    Step 1

  2. Mélanger la vinaigrette

    • Fouetter énergiquement jusqu'à ce que la texture change et devienne lisse et homogène.
    • Rectifier selon le goût si besoin.
    Step 2

  3. Servir

    • Verser sur les salades d'été ou servir en sauce d'accompagnement.
    Step 3
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