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Wrap au poulet tandoori ultra tendre
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Wrap au poulet tandoori ultra tendre

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @food.by.ibtissam53 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • filets de poulet (coupés en lanières)Meat400 g
  • épices tandoori (cuillères à soupe)Spices2 pieces
  • huile d'olive (un bon filet)Pantry15 ml
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces
  • yaourt grecDairy30 ml
  • beurre (pour la cuisson)Dairy20 g
  • mayonnaisePantry45 ml
  • ketchupPantry30 ml
  • moutardePantry5 ml
  • cornichons (coupés en petits dés)Pantry40 g
  • oignon séchéSpices5 ml
  • paprikaSpices5 ml
  • tortillasBakery2 pieces
  • salade fraîcheProduce60 g
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • poivron jaune (coupé en lamelles)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

595kcal

Carbs
31 g
Proteins
48 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mariner le poulet

    • Assaisonner le poulet avec les épices tandoori.
    • Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron et le yaourt grec.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
    Step 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire chauffer le beurre dans une poêle.
    • Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et légèrement grillé.
    Step 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde.
    • Ajouter les cornichons en dés, l'oignon séché et le paprika.
    • Mélanger et réserver.
    Step 3

  4. Monter les wraps

    • Étaler la sauce sur une tortilla.
    • Ajouter la salade, le poulet grillé, l'oignon rouge et le poivron jaune.
    • Ajouter encore de la sauce puis refermer le wrap.
    Step 4

  5. Griller les wraps

    • Faire griller le wrap des deux côtés dans la poêle.
    Step 5
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