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Wrap Festival
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Wrap Festival

30 minServes 4Nutri-Score B€
from @cosma_sur_tiktok12 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • riz (cuit à l'avance)Grains250 g
  • œuf (dur, cuit à l'avance)Fresh1 piece
  • tomate (découpée finement)Produce1 piece
  • concombre (découpé finement)Produce1 piece
  • oignon rouge (découpé finement)Produce1 piece
  • maïs (égoutté)Pantry150 g
  • thon (en boîte, égoutté)Other1 piece
  • feta (découpée en dés)Dairy150 g
  • moutardePantry15 ml
  • vinaigre balsamiquePantry30 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • huilePantry45 ml
  • galette à wrapBakery4 pieces

per serving

Nutrition

455kcal

Carbs
61 g
Proteins
19 g
Fat
15 g

step by step

Method

  1. Cuire le riz et l'œuf à l'avance

    • Faire cuire le riz.
    • Faire cuire l'œuf dur.
    • Réserver les deux au frais jusqu'à l'assemblage.
    Step 1

  2. Découper les légumes

    • Découper la tomate assez finement.
    • Découper le concombre assez finement.
    • Découper l'oignon rouge assez finement.
    • Ajouter le maïs.
    Step 2

  3. Ajouter les protéines

    • Égoutter et ajouter la boîte de thon (2 boîtes si on est nombreux).
    • Découper la feta en dés.
    • Découper l'œuf dur.
    • Garder feta et œuf à part du reste pour garder le contrôle sur le service.
    Step 3

  4. Préparer la sauce

    • Mélanger la moutarde, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et l'huile.
    Step 4

  5. Assembler et servir

    • Garnir les galettes à wrap avec le riz, les légumes, le thon, la feta et l'œuf.
    • Arroser de sauce.
    • Rouler les wraps et servir.
    Step 5
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