Skip to content
Menu
Wrap poulet chorizo
Main

Wrap poulet chorizo

25 minServes 1Nutri-Score D€€
from @chunky_cooker620 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • escalope de poulet (coupée en morceaux)Meat1 piece
  • paprikaSpices5 ml
  • selSpices1 ml
  • poivre (moulu)Spices1 ml
  • ail (émincé)Produce5 ml
  • pesto rossoPantry15 ml
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • fromage râpéDairy30 g
  • beurreDairy10 g
  • huilePantry10 ml
  • galette de bléBakery1 piece
  • crème fraîcheDairy30 ml
  • chorizo (en tranches)Meat5 pieces

per serving

Nutrition

855kcal

Carbs
45 g
Proteins
45 g
Fat
55 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Assaisonner le poulet

    • Couper l'escalope de poulet en morceaux.
    • Mélanger avec le paprika, le sel, le poivre et l'ail.
    Step 1

  2. Cuire le poulet

    • Chauffer le beurre et l'huile dans la poêle.
    • Faire dorer le poulet avec l'oignon rouge émincé jusqu'à cuisson complète.
    Step 2

  3. Ajouter le chorizo et le pesto

    • Ajouter les tranches de chorizo et le pesto rosso.
    • Laisser revenir quelques instants puis réserver.
    Step 3

  4. Garnir la galette

    • Étaler la crème fraîche sur la galette de blé.
    • Répartir la préparation au poulet et le fromage râpé.
    Step 4

  5. Rouler et dorer le wrap

    • Replier les côtés puis rouler fermement la galette.
    • Faire dorer le wrap à la poêle sur chaque face.
    Step 5
Get Mezze