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Wrap poulet crudités sauce Big Mac
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Wrap poulet crudités sauce Big Mac

25 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • galette de blé (wrap)Bakery2 pieces
  • blanc de poulet (coupé en lanières)Meat300 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • salade (émincée)Produce60 g
  • tomate (coupée en dés)Produce1 piece
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • concombre (coupé en fines rondelles)Produce0.5 pieces
  • carotte (râpée)Produce1 piece
  • mayonnaisePantry60 g
  • ketchupPantry20 g
  • moutardePantry10 g
  • cornichons (finement hachés)Pantry30 g
  • paprikaSpices2 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

625kcal

Carbs
48 g
Proteins
39 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la sauce Big Mac

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde dans un bol.
    • Ajouter les cornichons hachés, le paprika, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
    Step 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer les lanières de poulet avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
    Step 2
  3. Préparer les crudités

    • Émincer la salade et l'oignon rouge.
    • Couper la tomate en dés, le concombre en rondelles et râper la carotte.
    Step 3
  4. Monter les wraps

    • Étaler la sauce Big Mac sur chaque galette.
    • Répartir la salade, les crudités et le poulet, puis arroser d'un peu de sauce.
    • Replier les côtés et rouler fermement le wrap.
    Step 4