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Wraps de maïs croustillants protéinés
Main

Wraps de maïs croustillants protéinés

35 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • maïs (rincé et égoutté)Produce280 g
  • poulet (cuit, effiloché)Meat100 g
  • fromage protéiné Lindahls (râpé)Dairy150 g
  • œufsDairy2 pieces
  • Carré Frais 0 %Dairy2 pieces
  • salade (lavée)Produce40 g
  • tomate (en rondelles)Produce1 piece
  • paprikaSpices3 g
  • oignon en poudreSpices3 g

per serving

Nutrition

433kcal

Carbs
21 g
Proteins
47 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Colander
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la base de maïs

    • Rincer le maïs puis bien l'égoutter dans une passoire.
    • Verser le maïs dans un saladier et ajouter les œufs.
    • Ajouter le paprika, l'oignon en poudre et le fromage protéiné râpé, puis mélanger.
    Step 1
  2. Cuire au four

    • Étaler le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner à 190 °C pendant 22 min jusqu'à ce que ce soit croustillant.
    Step 2
  3. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir un peu la galette de maïs.
    • Découper en deux parts pour former les wraps.
    Step 3
  4. Garnir et servir

    • Tartiner de Carré Frais 0 %.
    • Ajouter le poulet, la salade et la tomate.
    • Replier et déguster.
    Step 4