Dessert
Zellige sans cuisson (bouchées cacahuète-chocolat)
50 minServes 20Nutri-Score E€€
E
50 min
50 minZellige sans cuisson (bouchées cacahuète-chocolat)
what you need
Ingredients
cacahuètes torréfiées (mixées)Nuts & seeds250 g
biscuits Feuilles Dentelle (émiettés)Bakery8 pieces
mielPantry30 ml
beurre (fondu)Dairy30 g- beurre de cacahuètePantry15 ml
- chocolat blanc (en tablette)Pantry100 g
- chocolat au lait (en tablette)Pantry100 g
- chocolat praliné (en tablette)Pantry50 g
- huilePantry37 ml
per serving
Nutrition
100kcal
- Carbs
- 7 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Microwave
Muffin pan
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte aux cacahuètes
- Mixer les cacahuètes torréfiées.
- Mélanger les cacahuètes mixées, les biscuits émiettés, le miel, le beurre fondu et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Faire fondre les chocolats
- Placer le chocolat au lait, le praliné et l'huile dans un sachet de congélation, puis fondre au micro-ondes en mode décongélation.
- Répéter avec le chocolat blanc et l'huile dans un autre sachet.
- Couper un petit coin de chaque sachet.
- Step 3
Garnir les moules
- Verser le chocolat au lait dans chaque moule et en recouvrir les parois.
- Former des boules de pâte d'environ 15 g et les déposer dans les moules.
- Finir en recouvrant de chocolat blanc.
- Step 4
Faire durcir et démouler
- Placer au congélateur pour faire durcir le chocolat.
- Laisser ensuite une dizaine de minutes au réfrigérateur pour éviter le choc thermique.
- Démouler délicatement.