خلط المكونات الجافة

• اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة في وعاء.

عجن العجين

• أضيفي البيض والفانيليا والحليب واعجني.
• أضيفي الزبدة واعجني حتى تصبح العجينة ناعمة.

التخمير الأول

• غطّي العجينة واتركيها تختمر في مكان دافئ.

تشكيل الكرات والراحة

• شكّلي العجينة كرات صغيرة.
• اتركي الكرات ترتاح في مكان دافئ.

القلي والتغليف

• اقلي الكرات في زيت على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية.
• غلّفيها بالسكر.

الحشو بالشوكولاتة

• احشي الكرات بالشوكولاتة سبريد باستخدام كيس حلواني.