سلق المعكرونة

• اسلق المعكرونة في ماء مملح حتى تصبح طرية
• احتفظ بقليل من ماء السلق ثم صفِّ المعكرونة

تحضير الصلصة

• شوّح البصل والثوم في المقلاة حتى يذبلا
• أضف الطماطم المصبرة والملح والفلفل الأسود والبابريكا والأوريغانو

إضافة الكريمة

• اسكب الكريمة السائلة وحرّك جيداً
• اترك الصلصة على نار هادئة حتى تتماسك

دمج المعكرونة

• أضف المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة
• أضف ماء المعكرونة تدريجياً حتى تصبح الصلصة كريمية وحرّك جيداً

التقديم

• قدّم المعكرونة ساخنة مع رشة أوريغانو