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Bowl frais au saumon, avocat et sauce au fromage blanc
Hauptgericht

Bowl frais au saumon, avocat et sauce au fromage blanc

25 Min.Für 1Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • riz (cuit)Getreide60 g
  • concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse100 g
  • avocat (coupé en tranches)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse4 Stücke
  • pavé de saumon (cuit ou cru selon préférence)Fisch50 g
  • fromage (râpé)Milchprodukte10 g
  • noix (concassées)Nüsse & Samen10 g
  • fromage blancMilchprodukte60 g
  • jus de citron (pressé)Obst & Gemüse15 ml
  • aneth (ciselé)Obst & Gemüse3 g

pro Portion

Nährwerte

572kcal

Kohlenhydrate
62 g
Eiweiß
27 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire le riz

    • Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante.
    • Égoutter et laisser tiédir.
    Schritt 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le fromage blanc avec le jus de citron.
    • Ajouter l'aneth ciselé et mélanger.
    Schritt 2
  3. Dresser le bowl

    • Disposer le riz dans un bol.
    • Ajouter le concombre, l'avocat, les tomates cerises et le saumon.
    • Parsemer de fromage râpé et de noix, puis napper de sauce.
    Schritt 3