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Brochettes de poulet à l'airfryer, sauce au beurre et chili
Hauptgericht

Brochettes de poulet à l'airfryer, sauce au beurre et chili

25 Min.Für 3Nutri-Score C€€
von @martincuisto66 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • poulet (coupé en morceaux pas trop gros)Andere500 g
  • paprika (2 c. à s.)Gewürze15 ml
  • gingembre moulu (1 c. à s.)Gewürze15 ml
  • ail en poudre (1 c. à s.)Gewürze15 ml
  • miel (1 c. à s.)Vorräte15 ml
  • sauce soja (1 c. à s.)Vorräte15 ml
  • sel (à convenance)Gewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • beurre fondu (fondu)Milchprodukte30 g
  • sauce aigre douceVorräte60 ml
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • frites (pour servir)Frischeprodukte400 g

pro Portion

Nährwerte

404kcal

Kohlenhydrate
26 g
Eiweiß
36 g
Fett
17 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer et assaisonner le poulet

    • Couper le poulet en morceaux pas trop gros.
    • Assaisonner avec le paprika, le gingembre moulu, l'ail en poudre, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre.
    • Mélanger bien pour enrober tous les morceaux.
    Schritt 1

  2. Monter les brochettes

    • Piquer les morceaux de poulet marinés sur des piques en bois.
    Schritt 2

  3. Cuisson à l'airfryer

    • Déposer les brochettes dans l'airfryer.
    • Cuire 14 minutes à 190 °C.
    • Retourner les brochettes à mi-cuisson.
    Schritt 3

  4. Préparer la sauce

    • Mélanger le beurre fondu avec la sauce aigre douce (sauce chili).
    • Ajouter le persil ciselé.
    Schritt 4

  5. Dressage

    • Servir les brochettes sur des frites.
    • Napper avec la sauce préparée.
    Schritt 5
Mezze holen