Préchauffer le four

• Préchauffe le four à 180 °C.

Fouetter les œufs avec le sucre

• Fouette les œufs dans un saladier.
• Ajoute la vanille puis le sucre et mélange.

Faire fondre le beurre et le chocolat blanc

• Fais fondre le beurre et le chocolat blanc ensemble, sans trop chauffer.
• Verse le mélange fondu dans la préparation aux œufs et mélange.

Ajouter les ingrédients secs et les garnitures

• Verse la farine et le sel, mélange.
• Incorpore les noix de macadamia et les pépites de chocolat blanc.

Verser dans le moule

• Dépose du papier cuisson dans un plat allant au four.
• Verse la préparation et lisse la surface.
• Termine avec quelques noix de macadamia et pépites de chocolat blanc.

Enfourner

• Enfourne et surveille la cuisson selon ton four.

Laisser refroidir

• Laisse bien refroidir le brownie : il continue à cuire et à se figer en refroidissant.
• Tu peux même le placer au réfrigérateur avant de découper.