Mixer les haricots rouges

• Rincer les haricots rouges puis les verser dans le blender.
• Ajouter les œufs et le sirop d'agave.
• Mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.

Faire fondre le chocolat

• Faire fondre le chocolat noir.
• Le verser dans un saladier.

Assembler la pâte

• Ajouter la préparation aux haricots rouges dans le chocolat fondu et bien mélanger.
• Ajouter la fleur de sel.
• Incorporer le beurre de cajou.

Cuire le brownie

• Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
• Enfourner à 180 °C.